在本屆漁博會上，中外漁業參展企業既展示形象、又接洽貿易，盡管只有短短三天卻也收獲不少。

不過在熱鬧的背后，許多國內水產企業也在為轉型發展找答案。

主營海鮮干品外貿企業青島五洲食品，近年來正遭遇“成本危機”。隨著國內勞動力成本上升和匯率波動，企業謀劃將工廠搬到國外。

像五洲食品這樣的企業是“留也不是，走也難”。還有像參展的丹東泰宏食品一樣的是“強打精神”維持現狀——因為缺乏資金，宏泰既無法通過裝備升級降低成本，也無力營銷拓展新市場，只好“薄利多銷”。

目前我國水產企業多為勞動密集型，產品技術含量不高、附加值低，企業經營極易受外部環境影響，難以獲得傳統投資渠道的青睞。

不過業內人士分析，目前內需潛力巨大，水產企業如果調整創新到位，就能贏得發展機遇。

在本屆漁博會上，剛剛開業的遼漁水產品交易中心就改變以往單獨招商的操作手法，而與海外投資公司和基金合作招商，借助后者的資金和人脈，降低招商成本，提高成功率。

同時，信息化是現代企業必須的“裝備”，也是傳統水產企業轉型的必經之路。成立超過十年的翰聞咨詢公司，通過其掌握的買家信息庫以及貿易數據分析，已經幫助國內許多企業成功開拓國際市場。

業內人士認為，有效的信息服務，可以幫助國內水產企業構建產品和渠道的精準投放，降低市場經營風險。